Vermut Medusa



anis Vermut negre de la Secuita. Tarragonès.

Tradicionalment a Catalunya "anar a fer el vermut" volia dir fer un àpat lleuger al migdia, abans de dinar.
Era un costum molt català, que s'ha anat degradant, perdent la seva forma original fins a pràcticament desaparèixer. Els grans anaven a beure vermut (amb una mica de sifó i un tallet de llimona) o una mica de cervesa i a picar unes olives per esperar el dinar, mentre que els petits bevien begudes sense alcohol. El "vermut" era especialment important els diumenges, després de tornar de missa. Els àpats eren molt senzills: a part de les olives, que eren essencials, hi havia unes anxoves, patates de xurrer, ametlles salades i cloïsses o escopinyes amb salsa picant. .

Tamany: ampolla d'1 l.